Thanh long là một loại trái cây thiệt đới giàu giá trị dinh dưỡng. Nhiều bằng chứng cho thấy loại quả này có thể mang đến nhiều lợi ích sức khoẻ đáng quý, chẳng hạn như bổ sung chất oxy hoá, ngăn ngừa ung thư và tăng cường sức khoẻ hệ miễn dịch cho cơ thể